miércoles, 4 de septiembre de 2019

TU ARROZ NECESITA UN TIEMPO

¿Cuánto tiempo se tarda en cocer arroz?
¿Cuánto tiempo se tarda en cocer arroz?
  • Aunque parezca algo básico, a veces nos saltamos este paso tan importante: debes sacar el arroz un pelín antes y dejar que se tome un respiro, que se airee.
  • Puede que la paciencia no sea lo tuyo, pero te aseguro que si dejas que tu arroz repose entre cinco y treinta minutos, tanto tu estómago como el de tus comensales lo sabrán apreciar.
  • Durante estos minutos extra, la humedad se distribuirá por todo el arroz y conseguiremos que el grano quede suelto.

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