Tarta al café

Tarta al café

INGREDIENTES

HOJALDRE

150 grs. de harina

90 grs. de margarina

4 ó 5 cucharadas de agua

Unas gotas de limón

Una pizca de sal

RELLENO

400 grs. de crema de café

PREPARACIÓN

Prepare el hojaldre siguiendo las instrucciones. Extiéndalo con el rodillo y forre un molde redondo. Pinche toda la superficie para que no suba e introdúzcalo en el horno, previamente calentado a temperatura media-alta, durante 20 minutos. Retírelo y deje enfriar.

Por último, rellene el hojaldre horneado con la crema de café, e introduzca en el frigorífico para que la crema tome consistencia.