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| Besugo al horno |
INGREDIENTES
1 besugo de kilo aproximadamente
1 decilitro y medio de aceite
sábado, 30 de diciembre de 2017
viernes, 29 de diciembre de 2017
martes, 3 de octubre de 2017
Bacalao ligado
Esta forma de guisar el bacalao es la que comúnmente se suele denominar hoy al Pil-Pil.
INGREDIENTES
1 kilo de bacalao curado
martes, 26 de septiembre de 2017
Bacalao al pil-pil
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| Bacalao al pil-pil |
INGREDIENTES
400 gramos de bacalao curado
2 cucharadas grandes de aceite
sábado, 23 de septiembre de 2017
Bacalao a la vizcaina
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| Bacalao a la vizcaina |
Advertencia: Las recetas típicas de bacalao que doy a continuación se guisan con bacalao seco, curado a base de sal.
- 1 kilo de bacalao curado
INGREDIENTES
- 1 kilo de bacalao curado
domingo, 3 de septiembre de 2017
viernes, 1 de septiembre de 2017
miércoles, 30 de agosto de 2017
lunes, 14 de agosto de 2017
sábado, 12 de agosto de 2017
viernes, 11 de agosto de 2017
Anchoas o Bokarta al pil-pil
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| Anchoas o Bokarta al pil-pil |
INGREDIENTES
Anchoas
Agua
Sal
Dientes de ajo
Guindilla
PREPARACIÓN
Se preparan quitándoles las vísceras y la cabeza, y se limpian en agua corriente.
Se cuecen rápidamente en agua con sal y se escurren, dejándolas secar un poco en un paño.
A continuación, en una cazuela de barro con aceite bien caliente, unos dientes de ajo y un poco de guindilla, se rehogan unos segundos.
Se sirven en la misma cazuela muy calientes.
miércoles, 9 de agosto de 2017
martes, 8 de agosto de 2017
domingo, 25 de junio de 2017
miércoles, 31 de mayo de 2017
Crépes con frutas del bosque
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| Crépes con frutas del bosque |
Dificultad: Fácil
Coste: Bajo
martes, 30 de mayo de 2017
lunes, 29 de mayo de 2017
martes, 16 de mayo de 2017
miércoles, 10 de mayo de 2017
martes, 2 de mayo de 2017
viernes, 14 de abril de 2017
jueves, 13 de abril de 2017
Carne rellena con verduras
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| Carne rellena con verduras |
Dificultad: Fácil
Coste: Alto
Carne picada con acelgas
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| Carne picada con acelgas |
Dificultad: Fácil
Coste: Medio
miércoles, 12 de abril de 2017
Tarta de requesón y fresas
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| Tarta de requesón y fresas |
INGREDIENTES
150 grs. galletas tipo María
75 grs. de margarina
viernes, 24 de marzo de 2017
Tarta de queso y granada
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| Tarta de queso y granada |
INGREDIENTES
150 grs. de galletas tipo María
75 grs. de margarina
jueves, 23 de marzo de 2017
Tarta de galletas con chocolate
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| Tarta de galletas con chocolate |
INGREDIENTES
200 grs. de galletas tipo María
50 grs. de margarina
martes, 7 de marzo de 2017
Cuenco cristal 3 surtidos, VIDAL-R, diámetro 13 cm
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| Cuenco cristal 3 surtidos, VIDAL-R, diámetro 13 cm |
Cuenco cristal 3 surtidos, VIDAL-R, diámetro 13 cm.
Ancho: 13,5 cm
Alto: 2 cm
Largo: 12,5 cm
Peso: 192 gramos
Precio: 1,94€
domingo, 5 de marzo de 2017
Cuenco cristal 3 surtidos, Vidal-R, diámetro 12 cm
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| Cuenco cristal 3 surtidos, Vidal-R, diámetro 12 cm |
Cuenco de cristal, 3 surtido, Vidal-R, 12 cm de diámetro.
Medidas: 12x12
Peso: 155 gr.
Precio: 1,85€
sábado, 4 de marzo de 2017
Bol square Grande, Privilege
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| Bol square Grande, Privilege 10, 8x21, 5x21, 5 cm |
Los productos PRIVILEGE son los preferidos por los que desean equipar la cocina con los mejores complementos en el menaje. Accesorios para cocinar y ordenar tu cocina, para la mesa, para el horno, el fogon y la vitrocerámica, para el desayuno, la comida y la cena. En cualquier rincón de tu cocina y en cualquier momento del día PRIVILEGE está contigo.
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Pago contrareembolso.
Pago contrareembolso.
domingo, 26 de febrero de 2017
Tarta de coco y limón
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| Tarta de coco y limón |
INGREDIENTES
200 grs. de galletas tipo María
50 grs. de margarina
sábado, 25 de febrero de 2017
Pasta genovesa
INGREDIENTES
6 huevos
200 grs. de azúcar
200 grs. de harina
1 cucharadita de levadura
50 grs. de margarina
PREPARACIÓN
En un cuenco grande, bata los huevos con el azúcar, hasta que la mezcla esté muy esponjosa y aumente de volumen. Es mucho más rápido y cómodo si utiliza una batidora eléctrica.
Añada la harina y la levadura y bata asta que esté homogénea. Agregue la margarina, derretida. Engrase un molde redondo con margarina, vierta la mezcla e introduzca en el horno, previamente calentado a temperatura media-baja, durante 45 ó 50 minutos.
Desmolde y deje enfriar.
martes, 21 de febrero de 2017
Rosco-choux de nata y chocolate
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| Rosco-choux de nata y chocolate |
PASTA CHOUX
250 ml. de agua
sábado, 18 de febrero de 2017
Rosco-choux de cabello de ángel
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| Rosco-choux de cabello de ángel |
INGREDIENTES
PASTA-CHOUX
jueves, 16 de febrero de 2017
martes, 14 de febrero de 2017
sábado, 11 de febrero de 2017
jueves, 2 de febrero de 2017
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