Huevo revuelto sobre pan

Huevo revuelto sobre pan

Comensales: 1

Tiempo de preparación: 10 minutos

INGREDIENTES

1 trozo de pan con miga y sin corteza o bien de molde

1 huevo

2 cucharadas soperas de yoghourt natural

1 cucharada sopera de mantequilla

Sal fina

Un poco de azúcar

PREPARACIÓN

Se bate bien el huevo. Se pone una sartén al fuego con la mantequilla y se cuaja en ella el huevo revolviendo bien y añadiéndole las cucharadas de yoghourt natural, sal y un poco de azúcar; procuraremos que todo quede bien unido.

Se pone el huevo revuelto sobre el pan. Este pan puede ir tostado si así agrada más al niño.