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| Tarta de miga con miel |
INGREDIENTES
HOJALDRE
150 grs. de harina
90 grs. de margarina
4 ó 5 cucharadas de agua
Unas gotas de limón
Una pizca de sal
RELLENO
9 cucharadas de miel
75 grs. de miga de pan fresco desmenuzada
La ralladura de 2 limones
PREPARACIÓN
Prepare el hojaldre siguiendo las instrucciones. Extiéndalo con el rodillo y forre un molde redondo de 22 cm.
A continuación, caliente la miel y añada la miga de pan y la ralladura de limón. Mezcle todo bien y vierta sobre el hojaldre, alisando la superficie.
Seguidamente, introduzca el molde en el horno, previamente calentado a temperatura media-alta, durante 20 minutos.
Por último, deje enfriar ligeramente, desmolde e introduzca en el frigorífico hasta el momento de servirla.
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